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第1章 表示口感“脆”的“zāo”，99％的川渝人说过但不会写（第1页）

第一节：四川方言：表示口感“脆”的“zāo”，99%的川渝人说过但不会写

60后70后们小时候，是没啥零食可以选择的，常见的大抵就是自家用花生胡豆炒制的zāo花生zāo胡豆。

这个zāo的写法，就是“?”字。

?，普通话读作?（cáo），1脆。2腹鸣。这是目前现代汉语给出的拼音与词义，所以用zao拼不出这个字。

但是在古汉语中能找到依据。

?：《广韵》昨劳切。《集韵》臧曹切，音糟。义同。

说明古汉语里面【?】本身是读zāo（音同招）的，四川方言延续了古汉语的发音。

江西填湖广，湖广填四川，在赣语和湘语中，也能找到相同的发音和词义。

赣语：（?）萍乡?au??，南昌?ua??，词义：干燥；脆

湘语：（?）长沙?au?，湘潭?a??，益阳?au?，衡阳?au??，娄底???，新化???，韶山?o??词义：花生、瓜子、豆子等炒得很脆。

过去农村上粮前（交公粮的方言说法），粮食在家晒晾后，都要用牙齿试一试，看粮食晒得zāo不zāo。不?的话就怕拉到粮站了，粮站的工作人员让你拉回家再晒两个太阳（两个大晴天）。粮食晒的?，也便于自己存放，不容易发霉或生芽。

川西坝子地区，日常口语中“?”还常组成双音节词：【拎?】（音lin招，或，音lēng招，不知汉字的本字写法），（lin或lēn）是程度副词，很、特别的意思。

和“抿甜”“焦咸”“纠酸”的“抿”“焦”“纠”用法一样，【拎?】就是特别?。

第二节：普通话“大竹”与“大足”可以用平翘舌区分，川渝绝大部分人不分平翘舌，如何在口语中区分它们？

进入正题前，先说说大竹与大足的取名由来。

一、大竹（四川达州市大竹县）

武周久视元年（700年），分宕渠县东部设大竹县，县城在今渠县汉碑乡沈府君阙南一里处（燕家场），属蓬州。

武则天“点大竹”，亲自给大竹取名的故事：

公元700年，武则天高寿77岁，亲临帝位10周年，朝廷计划大庆一下。新设“大竹县”，就是作为一件贺喜的“礼物”而送给武则天的。

“大竹县”刚开始拟定的名称是“大祝”，但是朝廷讨论没有通过，一是因为“文士看山不喜平”，“大祝”之名一看就是“此地无银三百两”，二是“祝”可以被理解为中国的火神“祝融”，有“引火烧身”不吉之义。

商讨下来，拟名为“大足县”，意在武则天领导下，全国“大丰大足”。

当朝廷把“大足县”方案以非常正式的请示报告送呈给武则天时，武则天并没有通过。武则天以巴蜀之域的通州、开州、万州、夔州、渠州、篷州等地，有一种历史非常悠久、非常流行的民歌——《竹枝词》，而史书记载“周武王伐纣之牧野之战，巴师勇锐，踏木牙，唱竹枝，歌舞以凌人”，定新设县之名为大竹。

据分析，武则天有点醉翁之意，巧借“周武王”来表明自己的身份就是【周——武则天——王】。不管咋样，大竹县正式定名了。

二、大足（重庆市大足区）

唐乾元元年（758年）正式建县，以境内有大足川而得名，隶属于昌州。设县时间比大竹县晚了58年。

进入正题：川渝人口语中如何区分大竹与大足呢？

普通话中，竹发音zhu，足发音zu，对于绝大部分分不清平翘舌的川渝人来说，如果仅发普通话的读音，大概确实分不清“大竹”与“大足”的。

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大竹与大足都位于四川盆地东部川东平行岭谷地区，重庆直辖之前，还都属于四川省，位置相距也不远，属于一衣带水的关系。川渝人民会把它俩混淆吗？

不，根本不会！因为我们有方言啊！口语中大家都是说方言，轻松区分。

竹，四川方言只有一个发音，zu。

足，四川方言口语反而基本不说zu音，而是有其他几个方言音。

现重庆地区主要发音为juu。

成都平原和川北地区主要发音jio。

川东北地区主要发音ju。

岷江话片区主要发音juo。

攀西片区主要发音jiu。

内江自贡地区可以分平翘舌音。

所以，绝大部分川渝人，说起“大竹”与“大足”是不会混淆的。

受推普形象，如今一些人“足”也发zu音，这种情况“大竹”与“大足”咋区分？通常是说话人就只有解释一下了：“竹子”的“竹”，或“足球”的“足”。