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第2189章 自热盒饭（第1页）

集团食堂布置得喜气洋洋，屋顶挂着拉花还有气球，打菜窗口上面也挂着欢迎抗洪英雄归来的条幅。

而今天，食堂采用的是自助形式，饭菜比以往更加丰富，除了中餐之外，居然还有西餐，什么炸鸡牛排应有尽有。

“哎呦！”周安东来到打菜区，看着丰盛的美食，不禁笑了起来：“今天的饭菜也太丰盛了。”

吴慧琳笑着说道：“不只是集团食堂，知道你们今天回来，老酒厂、江小白、旭日升、御舟科技、啤酒厂全都加餐，共同庆祝这次抗洪防汛工作取得的巨大成功。”

周安东拿着餐盘，挑喜欢的盛：“这是谁出的主意，用这种自助的方式？”

“我！”吴慧琳也拿着餐盘在打菜：“我觉得这种自助方式有很多好处，首先就是不用排队，职工进来自己打饭打菜，会节省很多时间。

但也有弊端，有人可能会浑水摸鱼，不缴纳餐票。有的职工会没有节制，多打多占，最后吃不了造成浪费。”

“这个好解决。”周安东指了指大门口：“在门口设置收费窗口，交餐票进食堂，不交不让进。

至于害怕浪费，这个更简单了。吃不了，剩余二两之内的不收费，超过二两，每两收费三块。”

“这个办法好！”杜春来笑着说道：“就是食堂得加人手，天天到处巡逻盯着。”

“也就是开始一段时间。”周安东打完饭菜，放下了手里的勺子：“时间长了，他们自然就会注意了。

少打点饭菜，吃完了可以再打，咱食堂的规矩就是吃饱为止，也不加收费用。但要是剩下了，一两就要三块钱，他们舍不得。”

因为现在还没到中午，所以食堂就他们这些领导，随便找了个位置，坐了下来。

“还有！”周安东指了指摆在桌子上的饭菜：“要推行这种自助方式，那么多次摆在桌子上是不行的。

夏天还好，菜凉了也能糊弄吃，但冬天怎么办？所以，要研究一种能加温的菜台……”

周安东把后世快餐常用的那种保温加热台描述了一下，然后让后勤部部长找专业人员研究一下。

众人边吃边聊，酒足饭饱之后，周安东又开了会，他对集团各部门在此次抗洪防汛工作给予了高度评价，并对所有参与人员表示感谢。

接着，各部门负责人依次发表意见，详细分析了工作中的优点和不足之处，并提出了一系列改进措施和建议。

整个会议持续了近两个小时，可以说气氛很是热烈。最后，周安东做了总结性发言，明确了下一步的工作计划和目标，那就是锦里县灾区重建工作启动。

散会之后，周安东通知顾青和农场的张朝明，下午两点到集团办公室来找他。

然后他就进了休息室，躺下没有几分钟就睡着了，这几天一直在抗洪一线，是真的累坏了。

正睡得香呢，耳边隐隐传来敲门声，以为是做梦，可敲门声越来越越真实。

周安东努力睁开沉重的眼睛，这时敲门声很清晰的传入耳中，这次算是确定了，不是琢磨。

他抬起手腕看了看手表，已经两点十多分了，无精打采的下了床，双手用力的搓了搓脸，出去开了门，外面站着手里拎着一个大大黑袋子的张朝明和顾青。

“睡着了，不好意思。”

顾青和张朝明跟着进来，周安东亲自给他们倒了杯茶，看了一眼张兆明放在茶几上的黑袋子，好奇的问道。

“你这里边什么东西？”

张朝阳没有说话，而是快速打开袋子，在里面拿出十多个精致的塑料饭盒出来。

周安东一看，顿时精神了：“自热盒饭？”

“对！”

张朝阳打开一盒，里面分隔四个区域，一半是米饭，另一半分成三个区域，有两个炒菜和一个汤。炒菜是红烧肉和炒蒜薹，汤是鸡蛋汤。

接着，张朝阳又打开四个饭盒，里面的菜不同，有排骨、有牛肉、有鸡腿，喜欢什么可以吃什么。

本来，自热盒饭内置一个水袋和一个发热剂。水袋上有一根小绳索露到饭盒外，拉动小绳就会将水袋弄破，发热剂遇水产生化学反应产生高热度，从而加热饭菜。

但考虑到冬天，尤其是阿里地区，非常的冷，边防战士巡逻携带会冻上，所以，周安东设计了两个饭盒，一大一小。

小的是饭菜盒，大的是加热盒。到时候加热，用携带的水或者雪都可以，然后把饭盒放到加热盒上。

周安东拿着暖水壶，出去打了一壶凉水回来，迫不及待的把上面的饭盒拿下来，把水倒入加热盒，然后把饭盒放上，很快下面的水就开了。

顾青目瞪口呆的看着，腾腾冒着热气的饭盒，不可思议的说道。

“这是怎么做到的？”

周安东哈哈大笑，拿起黑色袋子里的筷子，然后蹲下来，低头往嘴里扒了一口饭，又夹了一块牛肉，味道相当不错。