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第10章 工艺详解（第3页）

入手就是沉甸甸的一沓。

王伟民的眼睛亮了。

他还以为这小子会随便写两页纸糊弄他，没想到竟然有这么多！

他飞快地翻阅起来。

字迹确实稚嫩，但内容……详尽得令人发指！

从选鱼的地点、时间，到腌制用水的比例、处理方法，再到几十种香料的产地、品相、炮制手法，最后到烘烤的木炭、松针、火候控制……

每一个步骤，都写得明明白白，每一个细节，都透着一股“古法传承”的神秘仪式感。

“……井水性阴，自来水性阳，阴阳调和……”

“……桂皮取柔劲，八角取燥气……”

王伟民看得是心花怒放。

这些东西，他看不懂，但他大受震撼！

在他看来，这才是“秘方”该有的样子！

神神秘秘，玄玄乎乎，让人一看就觉得高深莫测。

最关键的是，他扫了一眼那些香料，在供销社里全能买到，而且价格还不贵！

成本如此低廉，工艺又如此“明确”。

这哪里是鱼干秘方？

这分明是一台印钞机的使用说明书！

“好！好啊！”王伟民一拍大腿，脸上的笑容再也抑制不住，“小沈同志！你为厂里立了大功！你的思想觉悟，很高嘛！这种无私奉献的精神，值得全厂工人学习！”

他嘴上夸着，心里已经开始盘算。

等孙建国把这套工艺“科学化”之后，产量翻上几番，到时候这小小的利民厂，怕是都要装不下他王伟民这尊大佛了！

至于沈凌峰和郑秀他们……贡献了秘方，也算仁至义尽了，给点奖励打发走就是。

“王主任，这里面的有些说法，是我从古书上看到的，我也说不清为什么，但是……但是不敢乱改。”沈凌峰恰到好处地表现出些许对古籍的敬畏。

“我懂，我懂！”王伟民大手一挥，将稿纸小心翼翼地收回纸袋，“你放心，我们一定会尊重‘宝贵传承’的！孙专家是来帮助我们用科学的方法，更好地继承和发扬这些宝贵经验嘛！”

他拍了拍沈凌峰的肩膀，“小沈，你熬了一夜，辛苦了，先回去休息吧。这件事，街道里会给你记大功的！”

“谢谢王主任。”沈凌峰低着头，一副感激涕零的样子，转身慢慢走出了办公室。

门关上的瞬间，他眼底的恭顺瞬间褪去，只剩下冰冷的平静。

第一步，完成了。

接下来，就看那位“科学”的孙专家，如何解构我的“玄学”了。

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