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第11章 扫地出门（第2页）

小屋里，孙建国和李莉都是一脸疲惫，但眼神却异常明亮。

在他们面前的桌子上，用一个白瓷盘装着几块刚刚出炉的鱼干。

那鱼干，色泽金黄，边缘微微卷曲，表面泛着一层诱人的油光。仅仅是看着，就让人垂涎欲滴。

“成功了？”王伟民的声音都有些颤抖。

孙建国矜持地点了点头，但掩饰不住嘴角的得意：“幸不辱命。完全按照‘原始工艺’复刻，结果……与原品在色泽、风味上，几乎没有差别。”

他说“几乎没有差别”的时候，心里其实是震撼的。

因为那味道，根本就不是“几乎没有”，而是“一模一样”！

这让他百思不得其解。

那些看似荒谬的步骤，组合在一起，竟然真的产生了如此奇妙的化学反应？

难道那个七三开的水，那个必须暴晒一小时的步骤，真的有什么他还没搞懂的玄机？

不，不可能！

一定是巧合！是多种因素叠加产生的偶然结果！

他一定要把这个偶然，变成科学的必然！

王伟民可管不了什么科学不科学，他一把抓起一块还有些温热的鱼干，撕下一条，直接塞进嘴里。

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“嗯？！”

一股难以形容的极致鲜香，在他口腔里猛然爆炸开来！

就是这个味！

这个在陆副市长那尝过后，就让他魂牵梦绕的味道！

一模一样！分毫不差！

“好！好！好！”王伟民激动得连说三个“好”字，用力地拍着孙建国的肩膀，“孙专家！你真是我们街道的大救星！不！是咱们市食品工业的大功臣啊！”

他看着盘子里剩下的鱼干，仿佛看到的不是鱼，而是一座座金山。

他成功了！

他用最小的代价，兵不血刃地拿到了这个点石成金的秘方！

现在，技术在手，万事不愁。

沈凌峰、郑秀、刘小芹……那几个人，已经没有利用价值了。

是时候，让他们“体面”地离开了。

他转过头，看着孙建国，眼中充满了对“科学”的敬畏：“孙专家，那接下来，我们是不是就可以……进行标准化生产了？”

孙建国推了推眼镜，沉吟道：“理论上可以。但我建议，先不要改动工艺。这份配方虽然充满了不合理性，但既然能成功，就说明它内部形成了一种微妙的平衡。我的下一步工作，就是找出这种平衡的关键点，然后用更科学、更高效的方法去替代它。比如，用紫外线灯照射自来水，替代太阳暴晒，看看效果有没有差别。”

“都听您的！都听您的！”王伟民现在对孙建国是言听计从。

他已经迫不及待地想要看到，一车车印着“利民厂”商标的奇迹鱼干，被送往全国各地的供销社，换回大把大把的钞票和荣誉。