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第六十一章 来得太晚（第1页）

许博没管两个小家伙，蚵仔煎太烫了，两个小家伙等不及，说不准就会在嘴上烫出两个泡来。

“嗯。”许玲心里非常清楚，这玩意肯定很好吃，不过这又是油，又是蛋的，价格肯定不便宜。

问题就是拿出去卖，会不会被客人接受。

一筷子夹下去，听见那脆脆的声音，许玲已经开始着急了。

许博拿了自家做的鲜辣酱出来，递过去让许玲蘸着吃。

一口下去，鲜香爆汁，外皮酥脆，内里嫩滑，牡蛎肉的鲜甜加上鸡蛋的浓香，让人欲罢不能，青蒜苗的那一点点清香瞬间解开了油煎的腻，再加上这鲜辣酱，简直是人间美味。

许博眼看着两个小不点从着急变成了委屈，再看许玲吃得实在是开心，终于满意了。

“姐，你带着他们俩先吃几口，我接着做，咱们家今天晚上就吃这个。”

许博说话的功夫，重新开始备料，就连鸡蛋都多打了好几个，一锅一锅地蚵仔煎做出来，许博已经越来越得心应手，还能适量的少放鸡蛋液，看起来却是鸡蛋很多的样子。

一顿晚饭吃得畅快，许茂盛还专门为了这道好菜喝了些酒。

“老徐，咱家是不是该想想给小博置房子的事了，他这年龄也不小了，也该相亲结婚了。”

陈娇吃完了饭，心里却是一直在琢磨许博和苏眠的事，思来想去的，还是决定应该先给许博安排一个房子出来，这才行。

许博怎么也没想到催婚这事能落到自己的头上来。

“妈，我才多大啊！不着急结婚，咋也得等他们两个读了书，眼看着要过年了，咱家得准备他俩读书的钱，我的事我有数，不用家里帮衬。”

许博可没打算相亲结婚，这事他可是一百个不乐意，结婚对于许博来说可是没有任何的吸引力。

自己的一腔抱负还没有完成，仇也没报完呢！怎么就能谈到结婚了呢！

自家还没从这个小渔村里搬出去，姐姐还有弟弟妹妹两个还没有稳定的前程，就这么直接相亲结婚，对于自己来说，这就是直接把自己给关进了笼子里头了。

“小博，你也不小了，这事你得好好考虑考虑，你有本事，咱们家现在也开了铺子，日子都好过多了，也得顾着你才行。”

陈娇一片真心，只可惜，她的这份慈母爱对于许博来说，属实是用不上。

“妈，放心吧！我顾着我自己呢！这道菜明天就拿到店里去卖，做法其实也很简单，要是能卖得出去，那咱们家的生意只会更好。”

许博三句话不离做生意，陈娇也没再多说什么，只是她自己的心里还在默默地做着打算。

转天一大早，许博专门把调好的牡蛎和鸡蛋全都带了过去。

第一锅海鲜出锅，就已经坐了半堂的客人，许博这边做好了所有的准备，当场起锅烧油，一大勺拌好的牡蛎进锅摊平慢煎，不少人都好奇地看着许博。

跑堂的事就全都交给了张林去做，他也是个聪明伶俐的。

随着许博一勺鸡蛋倒进锅里，迅速的一翻面，油滋滋香喷喷的味道扩散出来，已经有人专门站在锅台前头等着看。

全程小火煎制，这味道都快要把蒜蓉的味道给淹没了。

“小伙子，这做的是啥啊！多少钱一份？”

许博咧嘴一笑，一边盯着锅里的蚵仔煎，一边拿了盘子，放了些自家做的鲜辣酱在盘子边上。

“这是蚵仔煎，用料瓷实，售价也贵，这么一锅要一块五。”