手机浏览器扫描二维码访问

第294章 文化输出（第7页）

而且对粮食的产地、品种、种植方式、收割时间都有详细的规定。

甚至要求粮食必须在自然条件下晾晒，不得使用任何机械烘干设备。

比如在酿造环境方面，欧盟标准没有对酿酒坊周边的生态环境做出要求，但云规明确规定了酿造区域的空气洁净度、负氧离子含量、周边植被覆盖率，甚至酿酒师本人的身心状态。

是的，连匠人的心境都被纳入了标准。

这一条被单独列为一个章节，标题叫做匠心篇。

里面写道：酿酒者须心无杂念，身无病痛，情绪平和，方可开坛。

威廉看了好几遍，觉得不可思议。

他把这一页翻过来又翻过去，确认自己没有看错。

匠人心境？这怎么量化？

他的语气里带着真诚的好奇，而不是质疑。

不需要量化。林霁回答得很干脆。

有些东西本来就不是用数字能衡量的。

一个心浮气躁的人酿不出好酒，一个满脑子算计利润的人也酿不出好酒。这跟你们那边说的酿酒是等待的艺术是一个道理。

只不过我们把这个道理写得更直白了一些。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

你们用诗意的语言去暗示，我们用规矩的方式去明确。殊途同归。

威廉沉默了好一会儿。

他把文件合上，双手平放在封面上，指尖轻轻摩挲着那两个字——云规。

旁边的几个专家也凑过来看了一部分内容，每个人的表情都很复杂。

那个意大利专家小声嘀咕了一句：如果按照这个标准来，我们那边百分之九十的酒庄都得关门。