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第115章 打听清楚周围的物价（第1页）

禾娘把灶灰拢好，小声说：“尝菜时吃了不少。”

“尝菜算什么吃饭？去，锅里还有半碗汤，泡个炊饼吃净，开铺以后要忙的日子还多，你若先饿倒了，叫谁替你掌勺？”

程氏说着，又给禾娘碗里夹了不少肉。

禾娘忙拦着，去拿了只炊饼掰进汤里。

肉汤已经不烫，炊饼泡软后吸足了咸鲜味，她坐在灶棚的小凳上，一口一口就着酱焖肉吃，阿圆趴在她脚边嚼鸡肝，吃得直吧唧嘴。

这顿肉花的钱不少，有些账不记在账册上，禾娘知道便成。

准备开业的空当，她也没闲着，往周围转。

米面粮油哪家便宜，哪家给的分量足，哪家嘴上应得痛快，秤杆却总往上翘一点，她都得看。还有菜市早晚的价差，豆腐什么时候出锅，河鲜几点到埠头。

这些不能只问一回，问一回，人家都说自家的最好。

她脸嫩，问题又多，有些伙计见她问了半日也没掏钱，便拿抹布挥她。

“一升面差不了一两文，你来来回回问八遍，鞋底磨掉的都不止这个数。到底买不买？”

禾娘往后躲了一步，免得抹布扫到脸上：“今日还不买，我往后一月要用几十斗，差一文便不只是一文了。你家若肯送，我也省了鞋底，咱们两边都好。”

伙计还想撵，柜后的掌柜已经抬起头：“几十斗？哪家新开的铺子？”

“十字街原先周记米面那处，招牌刚挂上。”

“哦，周家的铺面。”掌柜拨开算盘珠，问她，“做什么吃食？”

“先卖些卤味，过些日子再上馄饨、蒸糕，白面和中等面都要用。”

掌柜这才认真报了价：“上白面五十文一斗，中等的四十二文，十斗起送，现钱结，不赊账。若只买一斗半斗，自己来扛。”

“白面和中等面混着凑足十斗，也送么？”

“送，装面的布袋另押二十文，袋子还回来，钱便退你，若沾了油、破了洞，那就不退。”