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第五百二十一章 中药食疗（第5页）

起初，两个小宝贝还有点不乐意离开爸爸，但就在这时，肉包子和南瓜饼这两只小猫咪蹦跶着进来了，它们憨态可掬的模样瞬间吸引了磬磬和薇薇的注意，逗得她们咯咯直笑，同时她们所有的心思全放在和小猫玩耍上了，不情愿的情绪也烟消云散了，还高兴地点头同意了。

黄骏在叮嘱完磬磬和薇薇几句后，便进行了一番消毒，步入了操作间，准备开始熬制养胃粥。

养胃粥有很多种做法，配料也各不相同。

但鉴于杨市长长期受胃病困扰，他特意选用了经典的中药食疗方——焦米陈皮粥。

这道菜式不仅以其独特的配方著称，更因其卓越的滋养脾胃效果在民间享有盛誉。

他从储藏室精心挑选出新会陈皮、大枣与大米。

将陈皮浸入清水中，让其缓缓舒展，释放出浓郁的香气。

他又将大米与红枣，一一清洗干净，放在一盘备用。

他将一只硕大的铁锅稳稳置于炉灶之上，开火预热，准备炒焦米。

这时…

操作间门口响起了钱国祥的声音。

“黄厨，你在干嘛呢？”

说话的功夫，他已经来到了灶台旁。

黄骏见是休假的钱国祥过来，不由得有些惊讶，问道：“钱助厨，你怎么过来了？”

钱国祥笑着说道：“在家待着无聊，就想着来幼儿园凑个热闹。看到厨房门开着，我就过来看看。在大堂碰到磬磬和薇薇，她们说你在操作间，我就过来了。哦，对了，黄厨，你在忙什么呢？”

黄骏正忙着把洗好的大米倒进热锅中，铲子在他手中翻飞，边炒边回答钱国祥的疑问：“杨市长胃不大舒服，我正准备给他整点养胃粥呢！”

“养胃粥？不都是直接煮的吗？你这炒大米的操作，我还真没见过。”

钱国祥满脸疑惑。

老实说，黄骏的做法颠覆了他对养胃粥固有做法的认知。

黄骏笑着解释道：“我这是在炒焦米呢！这可是一味药食同源的好东西。大米本身就是健脾养胃的好东西，味甘性平，归脾、胃经，能补中益气、强身健体。但一经过炒制，它的效用更是翻倍。而大米炒成焦黄色后，里面的淀粉就变成了活性炭，这可是个宝贝，能吸附体内的湿气、异味和杂质，帮助肠道排毒，健脾又祛湿。平时用炒米泡茶，也是清理肠道、保护脾胃的好方法呢。”