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第647章 下沙之润透、清洗和入锅（第1页）

就在这时，李承道发现甑锅里的溪水已经烧沸了，迅速施展隔空取物之术，将碾碎的高粱巧妙地分成了若干个小堆，每个小堆大约都有一吨重。完成后，他高声喊道：

“妖象，轮到你大显身手啦！快把这沸腾的溪水挪移到那些小堆的高粱上吧，让它们充分吸收水分，变得湿润透彻，这样我们就能更顺利地在甑锅中蒸煮它们了。”

妖象毫不犹豫地点了点头，然后全神贯注地施展起隔空取物之术。

只见它口中念念有词，双手不断挥舞，仿佛在指挥一场神奇的魔法表演。

随着它的动作，甑锅中的沸水像是被施了魔法一般，开始微微颤动起来。紧接着，沸水像是被一只无形的手托举着，缓缓地离开甑锅，在空中划出一道优美的弧线。

这道弧线犹如一道彩虹，散发着浓厚的水蒸气，仿佛是从仙境中飘落下来的一般。而这道水蒸气在空中弥漫开来，形成了一片白茫茫的雾气，让人仿佛置身于云雾之中。

随后，这道弧线准确无误地洒落在了高粱堆上，就像是一场精心安排的表演。高粱堆被这滚烫的热水浇灌，瞬间发出“滋滋”的声音，仿佛是在欢呼着这场热水浴的到来。

杜康站在一旁，并没有像往常一样使用铁锨翻抄高粱。相反，他双手轻轻一挥，施展起了隔空取物术。只见他的手指在空中灵活地舞动着，高粱堆中的高粱像是被一股神秘的力量控制着，纷纷腾空而起，上下翻滚着。

白雪见状，也加入到了高粱的润透工作中来。她轻盈地舞动着身姿，如同翩翩起舞的仙子一般。被淋了开水的高粱堆，在白雪的操作下，如同被磁铁吸引的铁屑一般，纷纷腾空而起。

这些高粱在空中翻滚着，一会儿如同被风吹起的蒲公英一般轻盈，一会儿又如同被重力吸引的雨滴一般迅速掉落下来。整个过程犹如一场华丽的舞蹈，让人看得目不暇接。

一时间，山洞内充满了浓厚的水蒸气，白慧、白雪和小玉的身影在这雾气中若隐若现，她们的衣带飘飘，婀娜多姿，仿佛是从仙境中走来的仙女。而这酿造白酒的场景，也如同仙境一般，云雾缭绕，美不胜收。

李承道站在一堆堆被开水彻底润透的高粱前，满意地看着这些高粱，然后对大家说道：

“大家辛苦了！你们看，这些高粱经过热水的浸泡，已经变得非常湿润了。这意味着我们的第一步工作已经顺利完成了。接下来，我们可以开始蒸煮这些高粱了。”

妖象听到李承道的话，点了点头，然后说道：

“主人，您能不能先给我们讲讲高粱上锅蒸煮的具体流程和需要注意的事项呢？这样我们就能更好地进行下一步的工作了。”

李承道想了想，觉得妖象说得有道理，于是说道：

“妖象，你还真是个细心的家伙呢！好吧，那我就给大家详细讲讲如何蒸煮高粱吧。

首先，我们要把这些已经润透的高粱进行淘洗。这一步非常重要，一定要确保高粱被洗得干干净净，直到水变得清澈为止。只有这样，我们才能保证高粱在蒸煮过程中不会受到杂质的影响，从而保证酒的质量。

接下来，我们小心翼翼地将甑篦子轻轻地放入甑锅中，确保它稳稳地放置在锅底，不要倾斜或卡在甑锅的中间。然后，我们均匀地在甑篦上撒上一层薄薄的糠壳，就像是给甑篦子披上了一件柔软的毯子。

我们可以施展隔空取物术将高粱挪移到甑锅中，让它们像一群欢快的小精灵一样跳跃着落入锅中。接着，我们继续施展隔空取物术将溪水挪移到甑锅里，水面刚好没过高粱三厘米左右就行。

当甑锅里水开始沸腾时，我们耐心地等待着，直到煮了一盏茶的时间。然后，我们不要掀开锅盖，让高粱们在甑锅中享受着温暖的蒸汽浴，闷煮一盏茶的时间。

时间到了以后，我们要小心翼翼地打开锅盖，不要被烫伤了，放出甑锅中多余的水。

最后，我们再次盖上锅盖，让高粱们继续在甑锅中蒸两盏茶的时间。在这个过程中，我们要不断地给甑锅淋水，用冰冷的溪水冲击着甑锅里的高粱。

这样，高粱的外皮会经历一冷一热的刺激，就像被施了魔法一样，陆陆续续全部绽放出大大的花朵来。”

杜康不禁感叹道：“李道长，真是令人意想不到啊！这看似简单的蒸煮过程，竟然如此复杂繁琐！这白酒的酿造文化，实在是博大精深啊！”

李承道微微一笑，回应道：

“杜康啊，你现在应该明白白酒价格为何会有高低之分了吧？酿酒的方法其实并不难，只要用心去学，基本上每个人都能够掌握。

然而，要想酿造出一款优质的白酒，那就不仅仅需要酿造者的勤奋学习了，天分同样起着至关重要的作用。”

说罢，李承道从储物戒指中轻轻挪移出几个巨大的细眼箩筐，接着说道：

“好了，闲话不多说，我们现在就开始把润透好的高粱放进箩筐，用溪水清洗干净后，再倒入甑锅中吧！”

话音未落，李承道便开始为众人做起示范来。只见他双手掐诀，口中念念有词，瞬间施展出隔空取物之术。

只见那润透的高粱仿佛被一只无形的大手托起一般，缓缓地挪移到箩筐之中。紧接着，李承道又取出一把寒光四射的玄铁剑，只见他手起剑落，眨眼间便将排水沟扩大了一些，恰好能够容纳箩筐放入其中进行清洗。

李承道一边清洗着高粱，一边解释道：

“之所以要将高粱先放在箩筐中清洗，是因为这样可以方便清洗高粱。同时，通过箩筐的细眼过滤，也能让高粱更加干净卫生。

我们在排水沟里清洗高粱，杂物、脏污就顺着水流排出去了这样也不会不会污染到蓄水池里溪水。”

大家纷纷点头称是，并施展隔空取物术开始了高粱的清洗并放入甑锅的工作。

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