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从摊煎饼开始当厨神 第3节(第1页)

“怎么回事?”场内的骚动很快引起一位绿袍官员的注意,遣人上前问个究竟。

“回禀大人,场内有几位官人似乎未尝过菜品便打了分数,教另外几位官人有些不满,稍稍起了点争执。”围观的差役很快从其余人口中得到来龙去脉,尽数禀报给绿袍官员。

绿袍官员皱了皱眉,瞬间肃容。

负责巡查统计事务的他敏锐察觉中间的问题,在差役的指引下走至那几人面前,逐一报出几人身份来:“赵官人、冯官人、韩官人……你们尚未品尝就直接评定分数?”

事态似乎变严重了。

随着周遭议论声渐渐变轻,面对绿袍官员严厉的赵官人冷汗直冒,下意识弯下了腰:“不是,不是……是其他人误会了……”

“哦?”绿袍官员的目光下移,落在满满当当的菜碗与已经写好分数的单子上。他没有说话,却教赵官人的老脸直接涨得通红,支支吾吾说不出话来。

“你们还有什么话要说?”

“色香味也是个考量点嘛……”冯官人勉强撑起笑容,挣扎着反驳道。

“对对对,我们就是觉得这道菜不,不吸引我们。”韩官人闻言,连忙附和,他咬死这个点,试图把问题推到菜品上。

“这也不是你们不试吃就点评的理由。”绿袍官员听出几人话语中的推脱之意,脸色越发冷沉。

他捡起几人桌案上的单子,稍稍看了几眼便发现端倪,直接冷下脸来教人直接将他们带离现场。

“那边怎么回事?”

“韩官人他们被带出去了?”

“不知道哎……大概是他们不品尝就打分的事闹出来了吧?”

“啧,活该。”周遭食客交头接耳,不过因着韩官人等人已被带走,所以稍稍讨论几句后大家的注意力又都重新回到菜品上。

这段风波以后,食客们逐渐对那道毛血旺也生出好奇来,连候府伯府的郎君都能试上一试,他们又有何好惧怕的?他们想通这一点后,纷纷鼓足胆子,跃跃欲试。

做足心理准备,再看这道红艳艳的菜品,再品那勾魂摄魄的香气,众人登时口齿生津,颇有些急不可耐。

很快众人捡起木筷,从碗里或是夹起一块鸭血,或是夹起一段鸭肠,又或是夹起鸭肉蔬菜等物,齐齐送入口中。

他们合上嘴巴,辛辣的味道瞬间在口腔里肆意奔腾,鲜嫩的鸭血、爽脆的鸭杂、香软的鸭肉,还有鲜脆的蔬菜在舌尖上不断起舞,强烈的滋味让人头晕目眩,不知道作何反应才好。

凡是品尝的食客,无一例外,齐齐陷入放空状态——喂喂喂喂喂,刚刚他们怎么想的?

旁边人看得战战兢兢,唯恐几人出现什么问题:“……你们?没事吧?”

甚至他们看那碗毛血旺的眼神都不对了,原本打算夹菜的手默默退缩,下意识夹起旁边的菜品来,食不知味的品尝着。

“没,没事啊。”被询问的食客回过神来,慢一拍回答问题。他的双眼根本没离开菜品,迫不及待地又夹起下一块来:“唔哇……这味道也太好了吧?”

鸭血嫩得很,裹着辛辣的汤汁很是鲜美,小段的鸭肠不如肥肠般丰腴醇厚,炖煮得入味的同时依然保持着脆爽的口感,每次咀嚼都能从中品出鲜咸滋味来。

一口米饭,一口毛血旺。

瞧着他们豪迈的吃法,旁边的食客也渐渐心动,纷纷手持木筷也开始尝试。

一传二、二传四、四传八……

除去少数吃不得辛辣菜品,只能干瞪眼瞧着的食客,竟是大半食客都开始品尝这道毛血旺,各个都是吃得满头大汗,畅快淋漓。

与此同时,赛场之中庞官人等人还在依次品尝菜品,并逐个点评。

蓉姐儿做的是香酥乳鸽,小小一只的乳鸽,外皮焦脆,内里丰腴多汁,就连骨头都可以嚼碎。

同时蓉姐儿还配上了三种特调酱汁,清爽酸甜的酸橙酱,香甜醇厚的蜂蜜蒜蓉酱,以及咸香味浓的烧肉酱。

每一种酱汁搭配上去,都是截然不同的滋味,直教庞官人几人拍案叫绝。

再来是沈厨的菜品,庞官人舀起一勺清澈的汤汁,浅浅抿了口:“沈厨这回做的是山药炖鸽……吗?”

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